Горголи
С.-Петербург, Типография В. Плавильщикова
Первый опубликованный в 1818 году русский учебник пожарного дела. Конечно в нем нет практически ничего о пожарной профилактики, ввиду того, что такой теории в то время не знали, однако в нем содержатся до известной степени актуальные сведения о пожаротушении и очень интересные сведения о природе горения - как основы пожара
Воздухом называют тонкую прозрачную, осязанию подлежащую жидкость[1], которая весь земной шар до не определенной высоты окружает, наполняет все пустые места и пропасти даже самые скважины тел, которая служит для дыхания животных и горения тел.
Нет места на земном шаре, коего бы пространство не содержат в себе чего либо вещественного, не было наполнено воздухом; совершенная пустота может быть произведена токмо искусством н: п: под колоколом воздушного насоса[2] и еще совершеннее в барометрической трубке.
Воздух может быть густ или редок, и соразмерно тому тяжел или легок; чем выше от поверхности земной, тем реже и легче; чем ближе к оной, тем гуще и тяжелее; в последнем случае при 28 дюймах стояния в барометре[3] и 10 градусах теплоты по Ремюрову термометру[4] вообще полагается в 8оо раз легче воды — и собственная тяжесть кубического фута воздуха равняется 8 ми золотникам.
Сухость и влажность воздуха зависит от способности его принимать в себя воду и соединяться с оною, либо химически[5] либо механически; в первом случае воздух хотя бы и много содержал в себе воды, бывает сух, действует только на барометр, во втором же и при малом содержании воды бывает влажен, и действует напротив на один гидрометр[6].
Теплота и холод имеют великое влияние на плотность воздуха (§3) и содержание в оном воды (§4); самый жаркий воздух при экваторе[7], самый холодный близ полюсов[8]; теплеe близ поверхности земной; чем выше от оной тем ниже его температура, чем теплее воздух тем реже и легче; чем холоднее, тем гуще и тяжелее. При высокой степени теплоты способен соединяться с водою более химически; при весьма низкой очень мало воды в себя приемлет: почему и в том и другом случае бывает сух (§4) например, в жаркое лето и в холодную зиму при умеренной температуре содержит воду в механическом соединении и также бывает потому влажен (§4), как-то весною и осенью.
Воздух состоит из двух разнородных газов[9] кислотворного и селитротворного в такой пропорции между собою соединенных, что во 100 частях воздуха взимаемого по объятности, кислотворного содержится 22, а селитротворного 78 частей по тяжести, на пример: 100 кубических футов атмосферного воздуха, весом равняющиеся 800 золотн. будут содержать в себе 176 золотников или 1 фута и 32 золотника кислотворного, а 624 золотника или 6 футов селитротворного газа.
Кислотворное вещество в отдельности получить до селе еще не могли. В виде кислотворного газа оно соединено с теплотвором[10], в виде других воздухообразных жидкостей, равно как в каплеобразном и твердом, соединено бывает со много различными телами и различными образами изменяет их свойства, на пример: с углетвором[11] составляет углекислый газ, с водотвором[12] воду, съ металлами, окиси и кислоты.
Кислотворный газ[13] различается веществами с кислотвором соединяться. Кислотвор из него соединяется с телом, а теплотвор освобождается и частию рассеивается в окружающей сфере, частию иногда входит в состав образующихся притом вновь каких либо произведений. Единственно от такого разложении кислотворного газа, атмосферный воздух бываешь способен к каждым видам окисления тел, например: к произведению горения и дыхания, посему чем более в ограниченной массе воздуха расположится кислотворногo газа, тем менее он делается способным к произведению окисления тел. Вообще чем возвышеннее степень теплоты и чем более кислотворного газа, тем сильнее бывает окисление тел.
Селитрошворное вещество (Azote) в первой степени соединения с кислотвором и теплотвором составляет атмосферный воздух (§6), а будучи соединено с большим количеством кислотвора, производить еще четыре великие степени своего окисления. Селитротвор как составная часть воздуха, содержится в нем в виде газа селитротворного (§ 6), которой ни к горению ни к дыханию и ни к окислению тел вообще не способен: почему по разложении всего кислотворного газа из воздуха (когда останется уже один селитротворный) в нем горящие тела гаснуть и животные умирают. — Отсюда явствует также и то, почему известное количество горючего тела, требует определенного количества воздуха для своего горения.
Чем гуще воздух, тем более в равном объеме содержит кислотворного газа и тем способнее к произведение горения (§8); посему на высочайших горах горение должно быть не столь сильно, как в низких долинах (§3); от густоты же воздуха происходит, что в сильные морозы зимою, пламя горящих тел бывает яркое и горение сильнее нежели в тепловлажную погоду ((§5). Теплота разрежает[14] воздух и казалось бы противодействует удобности горения; но с другой стороны она возвышает силу сродства[15] и потому горению наиболее благоприятствует (§5 — 8); посему нет опустошительнее тех пожаров, кои случаются в летние жары или в жарких странах. Сухость воздуха (§4 — 5) есть также важное условие[16] к произведению во оном горения, например: в парной бане тело или вовсе не сгорит или весьма слабо и медленно. По сей причине в ненастную погоду осенью или летом при великом тумане, пожары не сильно распространяются и удобнее прекращаемы быть могут (§5); в подвалах, погребах, где воздух очень влажен и нет притечения свежего, горение редко, а только одно тление: почему не редко погашают загоревшуюся баню, влив несколько ведер воды на каленую каменку и плотно затворив двери и окна. Без свободного доступа свежего воздуха к горящему телу горения не происходит, а произшедшее прекращается (§9); напротив, чемъ более притекает свежего воздуха, тем огонь более усиливается. Кто не знает сколь сильно действуют при пожарах ветры? Сверх сих и некоторых других обстоятельств в силе горения, весьма много участвуют самые горючие тела.
В пространном смысле горючим телом можно назвать все то, что способно соединяться с кислотвором; но обыкновенно разумеют под сим названием те только вещества, кои уже при умеренно возвышенной степени теплоты, могут столь скоро разлагать кислотворной газ воздуха (§8), что ощутительно из них самих при сем отделяется светотвор, а из кислотворного газа теплотвор. Разлагая кислотворный газ воздуха в разных телах находится великое множество степеней способности, начиная от каменных углей и восходя до пороха и фосфора[17].
Разделение их. Все горючие тела можно разделять по царствам природы[18]: 1е на ископаемые н.п. сера; 2е растительные н. п. дерево, 3е животные н. п. сало; в общежитии растительные горючие тела имеют обширнейшее употребление пред прочими.
Составные части. Вообще можно принять, чем более в горючем теле содержится углетвора или водотвора или обоих вместе, и чем более светотвора[19] тем оно горит сильнее, скорее и ярче и тем труднее воспрепятствовать его горению. В горючих телах содержатся разные цветные лучи света: в иных более голубых, в иных больше красных, в иных зеленых и т.д. от чего и различие цвета огня происходит.
Заметить при сем надобно, что большая часть в общежитии употребляемых горючих тел, тем труднее горят, чем более содержат в себе воды н. п. намокшие при сплавке дрова.
[1] Жидкостью называется все то, что в сравнении с твердыми телами имеет весьма малую связь между однородными частями своими – н: п: вода.
[2] Воздушный насос есть такой физический инструмент, посредством коего можно в нарочных сосудах изрежать или сгущать воздух.
[3] Барометр есть физическое орудие по коему узнают, когда воздух бывает легче когда тяжелее; чем выше в нем поднимается ртуть, тем тяжесть воздуха больше и на оборот.
[4] Термометр есть также физический инструмент, посредством коего можно узнать, когда теплота в каком либо теле бывает больше, когда меньше.
[5] Химически соединяются тела тогда, когда они совершенно изменяются в своих свойствах и производят совсем новое тело, а механически, когда каждое из соединяющихся удерживает свойственные ему качества без перемены; н. п. ртуть и сера горючая в химическом соединении составляет киновар, а в механическом пребывают ртутью и серою.
[6] Гидрометр есть физический инструмент, служащий для определения степени влажности воздуха.
[7] Экватор есть круг умственно около самой средины земного шара проводимый.
[8] Полюсы есть два противоположных конца земного шара: северный и южный.
[9] Газами называют воздуху подобные' жидкости, которые не от сильнейшего сжатия ни от сильнейшего холода, ни в капельные жидкости, ни в твердые тела не переменяются.
[10] Теплотвор есть чрезмерно тонкая сквозь все тела удобно проходящая, не взвешиваемая жидкость, относительный избыток коей производит ощущение и действие теплоты, а относительный недостаток, ощущение холода и действия оного.
[11] Углетвор есть вещество в великом количестве в природе в разных телах содержащееся, в чистом своем виде составляющее алмаз, а в первой степени окисления, уголь.
[12] Водотвор есть также вещество в разных телах содержащееся, в чистом состоянии не могши до селе быть представленным с кислотвором составляющее воду.
[13] Кислотворный газ отличается от атмосферного воздуха, наипаче великою способностью производить горение тел так, что в нем фосфор сам, а дерево от малой искры, даже железо не много нагретое воспламеняется, изгорают все горючие вещества с ярчайшим ослепительным пламенем.
[14] Разредитъ, значит заставить тело занять большее пространство, не увеличивая его массы и тяжести.
[15] Сродством называется в Химии находящаяся в телах способность, по которой одни к другим притягиваются и соединяются химически.
[16] Условием называется такое обстоятельство, которое к произведению чего-либо нужно.
[17] Фосфор есть на воск похожее тело столь способное к горению, что находясь лишь только в прикосновении с воздухом, уже горит медленно, и беспрестанно светится без всякого содействия теплоты.
[18] Царство природы называется известное отделение естественных тел. Царств находится три: ископаемое, растительное и животное.
[19] Светотвором или светом называется тончайшая жидкость, которая главнейше от солнца прйтекает на землю и делает видимым предметы, когда от них отражается в глазе. Жидкость сия во многих земных телах находится как составная часть. Свет солнечный, проходя сквозь стеклянную треугольную призму, разделяется на 7 разных цветных лучей: красный, оранжевый, желтый, зеленый} голубой, синий, фиолетовый; смешение сих светоносных лучей производят все цвета в природе
Воздух атмосферный находясь в соприкосновении с горючими телами при обыкновенной степени теплоты, не оказывает на оные (выключая фосфор и металлоид[1] никакого явственного действия, дабы можно было заключить, что тут происходит огонь или горение, хотя cиe последнее и действительно в некоторых случаях совершается н. п. серные колчаданы от долговременного действия воздуха, изменяются точно также как и при сгорании, то есть непременно превращаются в купоросы.
Но коль скоро степень теплоты от какой либо причины до известной точки возвысится, то химическое сродство находящееся между составными частями горючего тела и воздуха начнет оказывать свое действие (§10, 8, 6 и 11). Кислотвор воздуха соединяется с одною или несколькими составными частями горючего тела и делает разного рода, по различию тел, новые произведения (§7); в тоже время из горящего тела от составных частей его отделяется светотвор (§11), а из кислотворного газа и воздуха теплотвор (§8), которые в совокупном механическом, так сказать, болеe или менее количественном смешении освобождаясь, составляют то, что мы видим и ощущаем под именем огня т.е. такого или другого цвета свет (§11) и большой или меньший жар.
И так горение есть химический процесс[2] основывающийся на избирательном сродстве кислотвора воздуха к горящему телу и во взаимном их химическом соединении; а огонь есть только явление освобождения светотвора и теплотвора в отдельности от всех веществ и во взаимном смешении представляющихся и тот же час частью рассеивающихся по окружающим телам, частию входящих в состав вновь образующихся притом произведении (§7, 8).
Степень теплоты для произведения первоначального горения по различию горючих тел, потребна весьма различная, что зависит от разных степеней сродства (§11) н. п. сухое дерево особливо смолистое удобно загорается от жара горящей малейшей восковой свечи, порох от одной искры, а намокшее дерево и в жару натопленной печи горению долго противится (§11).
Чем долее продолжается горение, тем более от освобождающегося и разсевающегося теплотвора (§14) нагреваетсяся как горящее тело, так и прикосновенный к оному воздух, тем действие сродства усиливается (§10) и горение становится сильнее и обширнее..
По различию способности тел скорее или медленнее соединятся с кислотвором (§11) и по различию присутствия или отсутствия условий горения (§10), самое горение можно разделить на три вида[3]: 1е, тление, где при медленном окислении[4] тела сперва ощутительно лишь действие освобождающегося теплотвора, а света вовсе неприметно, н. п. сей вид горения бывает в сырых сенных стогах, хлебных копнах, в мучных магазейнах, в навозных кучах и проч.
2е свечение, где при слабом окислении тела виден лишь один свет, а теплотвора и термометром иногда открыть не можно н. п. фосфор, гнилое дерево, тухлая рыба, Ивановы червачки и проч. 3е, собственно горение или огонь, где при сильном и скором окислении светотвор и теплотвор в столь большем количестве освобождаются , что первый действует на зрение, а последний на ощущение и на термометр. Два первые вида почти без исключения, при дальнейшем своем продолжении удобно могут приходить в последний, и от не зкания сего так часто не могут изъяснять причины пожаров и предупреждать оные.
Примечание: Название пламени прилично обширному огню, каковой н. п. бывает при сгорании сильно летучих веществ как нефть и проч[5].
[1] Металлоид есть составная часть щелочей и земель, в чистом состоянии, весьма похожая на ртуть; оной есть столь горячее вещество, что от прикосновения воздуха влажного, особливо брошенный в воду мгновенно вспыхивает и сгорает с ярким пламенем и шумом.
[2] Процессом в химии называется взаимное действие тел одного на другое при коем, или соединение их между собою, или разделение одного от другого происходит.
[3] Видом в системах называется собрание предметов, или материи, либо по сущности либо по признакам сходствующих между собою; вид делится на отличия, а многие виды составляют род.
[4] Окислением называется соединение какого либо тела с кислотвором.
[5] Летучим веществом называется то, что весьма удобно превращается в пары.
Вода есть капельная[1] или текучая жидкость, в чистом состоянии прозрачная безвкусная, не пахучая, в весьма великом количестве на земном шаре находящаяся.
Жидкость сия при точке замерзания, показываемой термометром, принимает твердый вид и называется льдом, а при 8о градусах реомюрова термометра превращается в воздухообразное состояние, получает название водяных паров и будучи в сем случае атмосферою воздуха, поднимается в оном вверх.
При превращении воды в лед, похищается из оной теплотвор окружающими телами холоднейшими, нежели она сама н. п. при замерзании рек холодным воздухом. А когда воде от какого либо соседственного имеющего возвышенную температуру тела сообщается очень большое количество теплотвора, то он соединяясь с нею делает из нее водяные пары. По сему при образовании водяных паров, температура окружающих шел более или менее понижается; а при образовании льда оная должна возвышаться.
Вода имеет то весьма важное свойство, что упавши на какое либо тело, (выключая маслистые, смолистые и известные, вид тонкой пыли имеющие) не вся стекает с оного, но значительная часть, силою взаимного притяжения удерживается на всей поверхности в виде тонкого слоя, коим прекращается непосредственное воздуха к тому телу прикосновение. Кроме того многими телами посредством имеющихся в оных скважин вода удобно всасывается н. п. деревом, а особливо углем и проч.
Собственная тяжесть воды при совершенно чистом состоянии и при одинаковой степени теплоты всегда одинакова, не смотря потому более или менее в ней содержится посторонних примесей, и тяжесть ее бывает более или менее различна.
Примечание: По показанию Лувоазье и Бриссона, английский кубический фут дождевой воды весит около 76 фунтов торгового Русского весу.
Вода состот из кислотвора и водотвора во взаимном химическом соединении имеющих вид сей капельной жидкости: во 100 частях воды содержится 80 кислотвора и 20 водотвора по весу, а по объятности водотвора в двое более; ибо он в виде водотворного газа от 12 до 15 раз реже и легче атмосферного воздуха, а в отношении к кислотворному газу и того реже и легче.
Примечание: В одном английском кубическом футе или почти в 76 русских торговых фунтах воды дождевой, кислотвора содержится 60,08 Российских торговых фунта и 15,5 Российских торговых фунта водотвора.
Водотвор содержащийся в воде до того насыщен[2] кислотвором, что более с самомалейшим даже количеством сего последнего соединится не может; от сего и происходит, что вода не только сама не горит, но горению и других тел препятствует (§ 14, 10, 21).
Разложение[3] воды или отделение кислотвора ее от водотвора производится действием химического сродства кислотвора к удобо-окисляемым телам (§11); причем кислотвор соединяется с окисляемым телом и изменяет оное (§7); а водотвор либо в чистом виде водотворного газа освобождается, либо вступая в химическое соединение с другими, тут же отделяющимися веществами, образует новые произведения. Чем удобнее окисляемо тело и чем возвышеннее степень теплоты, тем разложение воды и освобождение водородного газа бывает сильнее и скорее н. п. раскаленные угли.
Водотворный газ[4] (§25) имеет то достопримечательное свойство, что находясь в соприкосновении с атмосферным воздухом, от малейшего пламени воспламеняется и сгорает медленно, производя опять воду чрез соединение при сем с кислотвором воздуха (§7); а есть ли он будет с воздухом в известной пропорции механически смешан, то от искры даже мгновенно вспыхивает, произведя притом более или менее сильный треск, стук и даже гром, смотря по количеству его самого; звук при таковом сгорании водотворного газа происходит от того, что окружающий воздух стремительно сотрясаясь входит в пустоту производимую перехождением двух газов (водородного и кислотворного в вид капельной жидкости (к воду) и мгновенно занимающих несравненно меньшее прежнего пространство.
Как действует вода при гашении ею пожаров.
Вода струею из трубы пущаемая в сильное пламя пожара, по причине раздробления на капли и от действия сильного жара (§19) превращается мгновенно в пары по большой части еще не упадая на самое горящее тело, и похищает множество теплотвора из раскаленного воздуха, а чрез оный и из горящих тел (§20); чрез сие мало по малу жар воздуха и горящих тел (§20) понижается, горение слабеет (§8, 10) до того, что наконец вода достигает до места самого горения прикасаясь к раскаленной обугленной поверхности. Кислотвор воды, соединяясь с углетвором и водотвором горящего тела (§11), производит углеокисленный газ и воду (§7, 25); водотвор же ее , освобождаясь частию , смешивается с атмосферным воздухом и вдруг же сгорает , производя треск и усиливая пламя (§26), частию же растворяя углетвор. Горение тела составляет углеводородный газ, который также смешиваясь с воздухом, сгорает с треском, и производит чистый водородный воду, а углеводородный воду и углекислоту. От беспрестанного вспыхисания водородных также и углекисленного газов сначала при поливании воды на сильное пламя, cиe последнее усиливается; и есть ли все в малом количестве вода на жестокой огонь будет поливаема, та пожар вместо того чтоб прекратиться действительно, более распространится и усилится, но при дальнейшем обильнейшем падении воды, чрез употребление теплотвора на образование водяных паров и сказанных газов, жар горящего тела до того унизится, что он не способен сделаться разлагать воду, и тогда то у же сия последняя пристает к поверхности и входит в поры его (§21) и прекращает к нему доступ воздуха (§10); горение час от часу уменьшается, происходит лишь одно тление (§17), при коем густые газы не воспламеняясь более, и смешиваясь с парами воды и тлеющего тела, образуют черный дым, которым еще более отдаляется воздух. Таким образом наконец самое тление перестает и горевшее до толе тело, совершенно гаснет!
Все в предыдущем § изчисленные перемены с огнем, водою, воздухом и горящими телами, при совокупном их действии бывающие, тем скорее происходят, чем воды будет больше в отношении к прочим. Отсюда и явствует, почему при гашении пожаров скорее достигается спасительная цель большим числом труб огнегасительных, нежели меньшим?
[1] Капельною или текучею жидкостью называется все то, что может по причине малой связи состава, силою собственной тяжести делиться на малые части, образующие капли, или что по причине стремления поверхностью своею уравнивается с горизонтом и способно течь, (струею?)
[2] Насытить в Химии, значит присоединить химически к какому либо телу другое имеющее к нему сродство.
[3] Разложением в Химии называется разделение какого либо тела действием сродства на те разнородные вещества, из которых оно состоит.
[4] Водорорный газ главнейше от кислотворного газа и воздуха отличается тем, что не может служить ни к горению ни к дыханию: свеча в нем тотчас погасает и животные умирают.
